Olio Scopel^®

L'olio extravergine d'oliva Scopel® è un blend ottenuto dalla miscela delle cultivar Cerasuola, Nocellara del Belice e Biancolilla. Si presenta alla vista di colore verde intenso e caldo, con note giallo dorato con leggera velatura. All'olfatto è elegante e complesso, vegetale, con note di erbe officinali e pomodoro di media maturità. In bocca è morbido e fine con toni di pomodoro e ricordo di menta e origano. Amaro e piccante decisi e molto eleganti. È ideale su insalate di mare, zuppe di pesce di scoglio, funghi arrosto e carni in bianco in umido.

I nostri oli sono disponibili in bottiglie e in lattine di varie di dimensioni, per conoscere le condizioni di vendita e scegliere il formato più adatto a voi vi invitiamo a consultare il nostro modulo di acquisto.